Restaurant Manager

PT Mandiri Karya sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan dan minuman berkualitas tinggi di wilayah Mempawah, Kalimantan Barat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pertumbuhan yang besar bagi calon yang berkomitmen.

Restaurant Manager yang ideal adalah individu yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas layanan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan memimpin tim dengan semangat dan dedikasi.

Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar makanan dan keamanan.
• Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melatih dan mengarahkan tim karyawan untuk mencapai kinerja terbaik.
• Mengawasi anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan cepat dan efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dengan tepat waktu.
• Kemampuan dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi pemasaran restoran.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait