Assistant Sous Chef

PT Kusuma Jaya · 📍 Banjarmasin · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month

PT Kusuma Jaya sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkenal di daerah ini, yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, memiliki semangat untuk belajar, dan memiliki komitmen untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Kami menunggu lamaran Anda sebelum tanggal 15 Juni 2023.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk menu harian.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

Mengikuti prosedur keamanan dan higienis di dapur.

Mengatur dan mengelola persediaan bahan makanan.

Membantu dalam melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Mengikuti dan menerapkan standar kualitas makanan.

Berkomunikasi dengan staf dapur dan tim lainnya untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah keuntungan.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dengan staf dan tim lainnya.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan berinisiatif.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak yang baik.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara independen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang