Junior Operational Manager

Jaya Yoga Sate · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Jaya Yoga Sate, sebuah restoran sate terkenal di Baturaja, sedang mencari seorang Junior Operational Manager yang berbakat dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, serta memiliki keinginan untuk memimpin dan mengelola operasi harian restoran dengan efisien. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi mereka yang ingin memulai karir di bidang manajemen operasional dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk persiapan bahan baku, pengelolaan stok, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memastikan kecepatan dan akurasi pemesanan dan pelayanan.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi waktu tunggu pelanggan.,Mengawasi kualitas produk dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi tren dan area perbaikan.,Mengkoordinasikan dengan tim untuk memastikan semua tugas dijalankan dengan baik dan tepat waktu.,Mengelola inventaris dan memastikan semua peralatan dan perlengkapan restoran dalam kondisi baik.,Membantu dalam pengembangan dan pelaksanaan strategi operasional untuk mendukung pertumbuhan dan keberhasilan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang operasional restoran atau manajemen.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.,Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam industri kuliner atau restoran adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalPemantauan kualitasKoordinasi timAnalisis dataManajemen stokPelayanan pelangganKemampuan berkomunikasiKemampuan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait